AVISO ジョン・オモハンドロ
ＡＶＩＳＯのミーティングも今日が最終日。
波乗りをたくさんして、実に色々なことを話せた。
満ち足りたプロジェクトだったと思う。
こういう時、サーフィンに関わる仕事をしていてよかったなあ、と実感する。
今回は、ＡＶＩＳＯ社長であるジョン・オモハンドロについて少し書いてみます。
祖父から始まった成形技術は、ジョンの父、トムの代でカーボンファイバーを使用した新しい技術となった。
元々サーフボードシェイプをしていたジョンは、父の技術を応用してカーボンファイバー製のサーフボードを作ろうと夢を見た。
試行錯誤して、ようやく試作品が完成し、自分たちでも乗ってみたら「レボリューション（革新的）だ！」と思えるほど乗り味がすばらしかった。
自分たちでは公平な判断が下さないということで、他社のライダーに試させてた。
すると…、評価はさらに上がり、次はこのカーボン製、中空構造サーフボードの性能に見合うシェイパー探しを始めた。
メイヘム、ベセール、ヴェルジー、ハービー・フレッチャー、ラスティ、コーデル、そしてコールまでもがこの性能のボードに自分のエンジンとフレームを積みたい、つまりデザインをしたいと契約する。
さらにランダムなテストライダーを抽出し、その性能を突き詰めています。
普通のお兄ちゃんがテストしていることもあるのです。
２００７年５月時点では、ＡＶＩＳＯは最も革新的なプロダクト（製品）と評価されています。
以上、ジョン・オモハンドロ＝ＡＶＩＳＯについて少し書きました。
さて、今日はソフトサンドがダブル弱ありまして、それはいい波だったと伝えたいのですが、実際にはほとんどがダンパーでした。
でもたまに切れるので、選べばすごくいい波も約５本ほどありました。
青い海に喜ぶジョンと２ショット。
帰り道、捨て看板にAVISOステッカーをタギングするジョン。
ジョンにさよならをし、ステッカーやＴシャツでお世話になっているカイル（・マリグロ）とスパーキのBBQパーティに参加する。
これは見たとおりステーキなんだけど、味付けに工夫してみたら「こんなおいしいステーキを食べたことがない！」というほどおいしかった。
ちなみに俺の味付けは、毎回適当にやっているので友人たちには「幻の〜」と言われている。
材料と調理方法です。
牛肉（チャックーロースト用１００ｇ=７０円程度ので）
それに
塩こしょう（少々）
ごま油
濃縮そばつゆ
すし酢（かなり多く、今回の味の全てです）
ごま（大量に）
タバスコ少々
オイスターソース少々
ケチャップ少々
これを大きめのジップロックに入れ、肉をからませ室温で５時間くらいマリネして、焼きます。
最初強火で、それから返し、両面がカリッとなったところで、中火にし、焼けた肉をジップロックのタレの中に戻します。
それでもう一度中火で両面焼けば、ミディアムレアの甘酸っぱいステーキのできあがりです。
ミディアム、ウエルダンがお好みの方は中火から弱火まで火力を下げ、お好みまで焼いてください。
みなさんもぜひ！
以下の記事もあわせてどうぞ：
コメント
Todd さんからの コメント 2007年5月8日（火） 9:35 AM
海と砂の色が美しい…さすがハワイ。
こちらは昨日からサンタアナが吹いてここ数日は80Fくらいの夏日が続きそうです。
肉うまそ〜！この味付けでやってみます。ジップロックマリネがポイントですかね！
ふなき さんからの コメント 2007年5月9日（水） 11:31 AM
lukaさん、
まだあるので、時期を見てお話します。
ありがとうございました。
ＦＦ最高です。
今日も乗ってきました。
Toddさん、
サンタアナマリネと名付けました。
カーディフソースを開発して下さい。
Avisoジョン | Family Blog | NAKISURF.COM ナキサーフボードカリフォルニア さんからの Pingback 2010年1月16日（土） 11:51 AM
[...] AVISO ジョン・オモハンドロ [...]
luka さんからの コメント 2007年5月7日（月） 10:50 PM
先日AVISO、FF5’10"が届き絶好調です。
数日前のふなきさんのブログで「まだいえませんが、いいニュースが・・・」
気になって毎日ブログチェックしてますが・・・
リリースはいつ頃ですか